- フルーツパフェ
- 1,430円
自慢のスポンジにアイスクリームを乗せて、いちじくやりんご、バナナ、オレンジなど、たくさんのフルーツを盛り付けたオリジナルパフェです。
高山でランチ、カフェならベーグルやサンドイッチ、パフェがおすすめ
バターとお砂糖が焼ける甘い焼き菓子の香りに誘われて、たどり着く場所は、岐阜県高山市国府町の自然に囲まれた洋菓子店「la cerise（ラスリーズ）」。
当店では、地元の農家さんから仕入れる旬のフルーツをふんだんに使ったケーキと焼き菓子、ベーグルをご提供しています。ショーケースに並ぶ色とりどりのケーキは、どれもパティシエの手による自家製のものばかり。
「今日はどんなケーキと出合えるかな？」
そんな期待を膨らませながら、ぜひ足を運んでみてください。スペシャルな一皿をご用意して、皆様のお越しをお待ちしています。
モーニングではワッフルやフルーツサンドを盛り合わせたプレートを。ランチには、焼き立てもちもちのベーグルサンド。ゆったりと過ごすカフェタイムでは、一杯一杯丁寧にドリップするコーヒーとケーキをお召し上がりいただけます。
カフェタイムでは、ケーキをより美味しく味わっていただけるように、コーヒーとのセットをおすすめしています。思わず頬が緩んでしまうような甘いケーキを一口召し上がった後に、深い味わいのコーヒーで甘さを包み込む、至福のひとときをご提供します。
お客様に本当に美味しいものをご提供するため、時には産地まで足を運び、オーナー自らが食材を吟味。 素材本来の美味しさを引き出した、優しい味のスイーツ作りを心がけています。自慢のケーキや焼き菓子の他、毎週金曜日のみ焼き上げるベーグルも多くの常連様にご好評いただいています。 また足を運びたくなるような身近なお店でありますように。そしていつご来店いただいてもワクワクをお届けできれば幸いです。
時間をかけてじっくりと注ぐコーヒーは、カフェタイムにぴったり。ブラジル、コロンビア、グアテマラ、エチオピアのものをブレンドしたスペシャルティコーヒー豆を使用しています。ハンドドリップにこだわり、濃いめのコーヒーを抽出します。鼻をぬける心地よい香りと深い味わいをお楽しみください。
自慢のスポンジにアイスクリームを乗せて、いちじくやりんご、バナナ、オレンジなど、たくさんのフルーツを盛り付けたオリジナルパフェです。
人気のガトーショコラをチョコレートソースが包み込む、チョコレート尽くしの濃厚パフェです。
旬を贅沢に丸ごとパフェにアレンジ。ジューシーなフルーツの美味しさをダイレクトに感じられるとあって、遠方から足を運ぶ方も多数いらっしゃる名物パフェです。
※価格は全て税込みです。
※全てのランチメニューに、
サラダ、スープ、コーヒーが付きます。
※価格は全て税込みです。
（サラダ・スープ・コーヒー付き）噛むほどに小麦の風味を感じるもっちりしっとり食感のベーグルに、地元高山の新鮮野菜をたっぷりと使用したサラダとスープのセット。醤油ベースの自家製ドレッシングも人気です。「手作り」にこだわり、一つひとつ丁寧にお作りしています。
※季節によって内容が変わります。
※数量限定ですので、お早めにご来店ください。
各227円（税込み）
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※価格は全て税込みです。
※ポットでお出ししますので、カップ2杯分程あります。
ランチの後は、ケーキとコーヒーでまったり過ごしませんか？甘いものは別腹！季節のフルーツを使ったケーキなど、その時々の高山の魅力をぎゅっと詰め込んだスイーツをご用意しています。
